1. Colocar os ingredientes em camadas na panela de pressão. 2. Colocando primeiro a costela, depois a lingüiça e assim por diante, terminando com a lingüiça. 3. Quando a panela começar a chiar dimunuir o fogo e cozinhar 40 minutos. 4. Deixar a panela sair sozinha a pressão e é só servir.
2. Frango desfiado com louro e cheiro-verde. A dica, aqui, é usar limão, cebola, dentes de alho, louro, cheiro-verde, aipo e sal para temperar seu frango enquanto cozinha-o na panela de pressão. É só levar todos os ingredientes ao fogo e deixar 15 minutos na pressão. Depois, é hora de desfiar. 3.
Cortar todos os ingredientes em cubos. 2. Na panela de pressão refogar o óleo, o alho, a cebola e o pimentão. 3. Em seguida acrescentar todos os legumes dar uma leve refogada. 4. Acrescente o caldo de galinha e por ultimo o coentro e cebolinha. 5. Acrescente a agua necessária para cobrir todos os ingredientes.
Instruções para cozinhares. Passo 1. Coloca tudo na panela de pressão. Não precisa refogar é só misturar, tampar e levar ao fogo médio. Passo 2. Assim que pegar pressão, abaixa o fogo para mÃnimo e deixa 15 minutos. Passo 3. Desliga o fogo, deixa a pressão sair naturalmente (são mais uns 10 ou 15 minutos). Abra a panela e está pronto!
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sopa de arroz com frango na panela de pressão
